Rebarborový koláč s jahodami a droběnkou
Rebarborový koláč s jahodami a droběnkou
Suroviny
- 100g cukru krystal
- Dva hrnky polohrubé mouky
- 150g másla
- Jeden vanilkový cukr
- Dvě vejce
- Půl hrnku mléka
- Jeden prášek do pečiva
- Skořice
- Rebarbora
- Jahody
- Vanilkový pudink
Postup
Nakrájenou rebarboru posypeme lžící cukru, aby pustila vodu a pak přidáme lžičku skořice. Změklé máslo smícháme s moukou, vanilkovým cukrem a cukrem krystal. Z toho uděláme droběnku. Z těsta ubereme hrnek droběnky vedle a do zbytku nalijeme mléko, prášek do pečiva, vajíčka a promícháme. Těsto nalijeme do koláčové formy. Jahody smícháme s vanilkovým pudinkem a přidáme na těsto. Koláč pečeme do zezlátnutí.