Borůvkové muffiny
1. 2. 2023
Borůvkové muffiny
Suroviny
- 250g polohrubé mouky
- 125g másla
- 100g cukru
- 125g borůvek
- 125ml mléka
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 2 vejce
Postup
Utřeme máslo šlehačem s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Přidáme vejce a šleháme asi půl minuty. Přidáme prášek do pečiva, mouku a mléko. Do hladkého těsta přidáme borůvky. Pečeme přibližně 25 minut.
